Food Roulette







Steak mit Bohnen

Zutaten:
300g Rindersteak, 200g Bohnen, 100g Kräuterbutter, 50g Butter

Zubereitung:
Den Ofen bei 220°C für ca. 5 Minuten vorheizen. Danach die Kroketten für 15-20 Minuten in den Offen legen und gegebenenfalls einmal wenden. In einem Topf 750ml Wasser mit einer Prise Salz aufkochen. Danach die Temperatur drosseln und die Bohnen mit dem köchelnden Wasser für 20 Minuten erhitzen. Am Ende 50g Butter einrühren Etwas Salz und Pfeffer auf die Steaks geben. Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Grillsteaks bei fast voller Stufe braten. Danach alles mit etwas Kräuterbutter servieren.

Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Anzahl der Personen:
2