Rindersteak auf Gurkensalat

Zubereitung:
Den Eisbergsalat waschen und in Stücke schneiden. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Den Parmesan Dann die Steaks mit Pfeffer und Salz würzen. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und dann die Steaks bei voller Hitze für 10 Minuten braten. Danach das Steak auf Salat und Gurke mit Parmesan, Ketchup und Joghurt Dressing auf einem Teller servieren.