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Schweinegeschnetzeltes überbacken

Zutaten:
300g Schweinefilet, 100g Käse, 100g Reis, 100g Käse

Zubereitung:
Die Schweinefilets in kleine Scheiben schneiden. 100g Reis mit ca. 500ml Wasser auf einer Platte zum kochen bringen, etwas Salz am Anfang beifügen. Wenn der Reis kocht diesen runterdrehen und für weitere 15 Minuten köcheln lassen. In einer Pfanne mit etwas Öl oder Fett das Fleisch für 10 Minuten braten. Mit 100ml Wasser und Saucenpulver, Wasser zum kochen bringen und das Pulver eine Minute einrühren. Danach mit etwas Käse alles servieren.

Vorbereitungszeit:
25 Minuten
Anzahl der Personen:
2