Steak mit Mango

Zubereitung:
Das Baguette in Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat waschen und in Stücke schneiden. Den Ofen bei 220°C vorheizen. Danach die Kroketten bei 200°C in den Backofen geben. Dann die Steaks mit Pfeffer und Salz würzen. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und dann die Steaks bei voller Hitze für 10 Minuten braten. Danach das Steaks auf Salat mit Tomate und der Mango mit Ketchup und Joghurt Dressing auf einem Teller servieren.